Amaranth-Cashew-Balls

Du liebst Cashews und bist auf der Suche nach einem kleinen Snack für Zwischendurch? Dann sind die Amaranth-Cashew-Balls genau das Richtige für dich. Und so geht´s:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel vermengen, so dass eine klebrige Masse entsteht. Anschließend kleine Kugeln formen und diese für 10 Minuten in den Tiefkühlschrank stellen. Fertig :)

Im Kühlschrank kannst du die Amaranth-Cashew-Balls übrigens ca. eine Woche aufbewahren.

Liebe Grüße,
Katrin